ஒட்டுமொத்த நல்வாழ்வுக்கு ஆரோக்கியமான குடல் அவசியம். ஏனெனில், இது செரிமானத்திற்கு உதவும் மற்றும் நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும் நல்ல நுண்ணுயிரிகளின் சமநிலையைக் கொண்டுள்ளது. கூடுதலாக, ஆரோக்கியமான குடலே இதயம், மூளை ஆகியவற்றின் ஆரோக்கியம், தரமான தூக்கம், ஹார்மோன்களின் சமநிலை, ஆற்றல் உற்பத்தி ஆகியவற்றை மேம்படுத்துகிறது. நமது குடல் நல்ல மற்றும் கெட்ட நுண்ணுயிரிகளை உள்ளடக்கியது. அவற்றில் சில ஆரோக்கியமான குடலுக்குத் தேவைப்படுகின்றன. மற்றவை குடல் புறணியில் பெருக முனைந்தால் அவை தீங்கு விளைவிக்கும். எனவே, குடலைக் கவனித்துக்கொள்வது அவசியம். குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் ஒப்பீட்டளவில் நமது செரிமான அமைப்பின் திறன் குறைவாக இருக்கும்.

குளிர்ந்த கால நிலையில் நமது வளர்சிதை மாற்றம் இயற்கையாகவே குறைகிறது. மந்தமான வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் செரிமான செயல்முறையையும் பாதிக்கலாம். இதனால் குடல் ஆரோக்கியமும் பாதிக்கப்படும். எனவே குடல் ஆரோக்கியத்தை பராமரிக்கவும், சீரான செரிமானத்தை உறுதிப்படுத்தவும் சரியான ஊட்டச்சத்துக்களை சேர்த்துக்கொள்வது அவசியம்.

குடல் பாதிக்கப்படும்போது என்ன நடக்கும்?  

முறையற்ற செரிமானம் வாய்வு, வீக்கம், அசௌகரியம், வயிற்று வலி மற்றும் அசௌகரியத்தை ஏற்படுத்தும். சரியான நேரத்தில் கவனிக்கப்படாவிட்டால், இவை அல்சர், இரைப்பை உணவுக்குழாய் ரிஃப்ளக்ஸ் (GERD), பித்தப்பை நோய், குடல் புறணியில் வீக்கம் போன்ற கடுமையான இரைப்பை குடல் பிரச்சினைகளுக்கும் வழிவகுக்கும்.

என்ன செய்ய வேண்டும்?

குளிர்காலத்தில் ஆரோக்கியமான குடலை பராமரிக்க இந்த எளிய குறிப்புகளை பின்பற்றவும்.

• பீட்ரூட், பூசணி, இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு, கேரட், டர்னிப் போன்ற குளிர்கால காய்கறிகளை உங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இவற்றில் வைட்டமின் சி நிறைந்துள்ளது, இது உங்கள் நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தின் செயல்பாட்டை மேம்படுத்துகிறது; மாறிவரும் வானிலையுடன் தொடர்புடைய நோய்களைத் தடுக்கிறது. மேலும், முட்டைக்கோஸ், கடுகுக் கீரைகள், பிரஸ்ஸல்ஸ் முளைகள் மற்றும் வெந்தயக்கீரை உள்ளிட்ட குளிர்கால சிறப்பு கீரைகளைச் சேர்த்துக்கொள்வதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

இந்த உணவுகளை உங்கள் கறிகள், சூப்கள் மற்றும் பிற உணவுகளில் ஒரு பகுதியாக ஆக்குங்கள். ஏனெனில், இவை இவை நார்ச்சத்து நிறைந்தவை மற்றும் குடல் இயக்கத்தை ஒழுங்குபடுத்த உதவுபவை. ஆரோக்கியமான குடல் நுண்ணுயிரிகளுக்கு நார்ச்சத்து முதன்மையானது மற்றும் அவற்றை செழிக்க வைக்கிறது. இது அதிகப்படியான உணவைத் தடுக்கவும் உதவும். நீரிழிவு, கொலஸ்ட்ரால், உயர் ரத்த அழுத்தம் மற்றும் இதயப் பிரச்சினைகள் உள்ளவர்களுக்கு நார்ச்சத்து சமமாக நன்மை பயக்கும். நார்ச்சத்து நிறைந்த உணவுகள் அசாதாரணமான பசியைத் தடுப்பதன் மூலம் எடை இழப்பை ஆதரிக்கிறது.

• பாரம்பரிய இந்திய மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள் செரிமானத்தை மேம்படுத்துவதிலும், நோயெதிர்ப்பு மண்டலத்தை வலுப்படுத்துவதிலும் மிகவும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். தேநீர், சூப்கள் மற்றும் முக்கிய உணவுகளில் இவற்றைச் சேர்க்கவும். ஏலக்காய், இஞ்சி, கிராம்பு, மஞ்சள், ஜாதிக்காய், லவங்கப்பட்டை ஆகியவை பொதுவாகப் பயன்படுத்தப்படும் சில மூலிகைகள் மற்றும் மசாலாப் பொருட்கள். இருப்பினும், குறைந்த அளவுகளில் இவற்றை உட்கொள்ளவும்.
• சீரான செரிமானத்திற்கு உடலுக்குத் தேவையான கொழுப்புகளை உட்கொள்வது அவசியம். மிதமான அளவில் எடுத்துக் கொள்ளப்படும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் ஒரு நல்ல திருப்தி மதிப்பு மற்றும் ஆற்றல் அளவை அதிகரிக்க உதவுகின்றன. ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்கள் கொழுப்பின் நிறைவுறாத வடிவம் அல்சரேட்டிவ் பெருங்குடல் அழற்சி போன்ற குடல் அழற்சி நோய்களின் அபாயத்தைக் குறைக்க உதவும்.
• ஒமேகா 3 கொழுப்பு அமிலங்களை அக்ரூட் பருப்புகள், சியா விதைகள், ஆளிவிதைகள், பட்டர் ஃப்ரூட் மற்றும் கொழுப்பு நிறைந்த மீன்களான டுனா, ஹெர்ரிங் எலும்பு, கானாங்கெளுத்தி, மத்தி, சால்மன் போன்ற உணவுகளிலிருந்து பெறலாம்.
• குளிர்காலத்தில் நமது நீர் நுகர்வு குறைகிறது. இது நமது செரிமானத்தை மோசமாக பாதிக்கும். போதுமான தண்ணீர் அல்லது திரவங்கள் இல்லாததால் குடல்கள் கடினமாகி, மலம் வெளியேறுவது கடினமாகும். நீர் மலத்தை மென்மையாக்குகிறது. மலம் கழிக்கும்போது ஈரப்பதத்தை சேர்க்கிறது. எனவே, ஒரு நாளைக்கு குறைந்தது 3 முதல் 4 லிட்டர் வரை தண்ணீர் பருக வேண்டும்.

எதையெல்லாம் தவிர்க்க வேண்டும்?

பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், குப்பை மற்றும் எண்ணெய் உணவுகள் குடலில் அழிவை ஏற்படுத்தும். அவை தவிர்க்கப்பட வேண்டும். உங்கள் செரிமான அமைப்பின் ஆரோக்கியமான செயல்பாட்டை உறுதிப்படுத்த சர்க்கரை, உப்பு மற்றும் ஆல்கஹால் உட்கொள்ளலைக் குறைக்கவும். ஏனெனில் இவை குடலில் உள்ள ஆரோக்கியமான பாக்டீரியாக்களின் சமநிலையை பாதிக்கும்.

Kauvery Hospital is globally known for its multidisciplinary services at all its Centers of Excellence, and for its comprehensive, Avant-Grade technology, especially in diagnostics and remedial care in heart diseases, transplantation, vascular and neurosciences medicine. Located in the heart of Trichy (Tennur, Royal Road and Alexandria Road (Cantonment), Chennai (Alwarpet & Vadapalani), Hosur, Salem, Tirunelveli and Bengaluru, the hospital also renders adult and pediatric trauma care.

Chennai Alwarpet – 044 4000 6000 •  Chennai Vadapalani – 044 4000 6000 • Trichy – Cantonment – 0431 4077777 • Trichy – Heartcity – 0431 4003500 • Trichy – Tennur – 0431 4022555 • Hosur – 04344 272727 • Salem – 0427 2677777 • Tirunelveli – 0462 4006000 • Bengaluru – 080 6801 6801

Become a Member to post Articles Back to Profile